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医生从不说的最常见的致癌蔬菜,长寿老人从来不吃,你却天天吃

西葫芦 西葫芦本身是一种很好吃,没有炒之前是不致癌的瓜,但是经过高温爆炒,会释放令人致癌的丙烯酰胺。所以这种蔬菜最好也少吃了。

油条 油条相信很多人喜欢吃,吃起来香香的,满嘴留香,但是油条中含有多种添加剂,而且油条属于一种油炸食物,制作过程中会产生一定的致癌物,所以最好不要吃,更重要的还会伤害肠胃的健康。

韭菜 很多人讨厌吃韭菜,就是因为它的刺激气味,这气味来自韭菜含有的硫化物。硫化合物可以达到杀菌消炎的效果,因此可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、大肠杆菌以及金黄色葡萄菌,甚至还能预防流感。 其实韭菜是生活中非常常见的一种蔬菜,包饺子、炒着吃,经过咱们中国人神奇的厨艺加工后,大多数人还是可以接受韭菜的味道。

蕨菜它是最常见的一种自然蔬菜,很多人都喜欢,但是现在蕨菜已经被证实是一种含有致癌物质的蔬菜,吃多了容易造成头晕气短等症状。

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